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【激安セール】 洋書・The Official Downton Abbey Cookbook・ダウントンアビーの料理とドラマを楽しむ本です 洋食
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：20788187778
中古 ：20788187778-1 |
メーカー | d75e4d85e | 発売日 | 2025-04-08 03:28 | 定価 | 8000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
【激安セール】 洋書・The Official Downton Abbey Cookbook・ダウントンアビーの料理とドラマを楽しむ本です 洋食
この本のタイトルは、The Official Downton Abbey Cookbook（2019年版）です。2H2-1 (洋書 LAROUSSE gastronomique en espaol ラルース 料理大事典) 帯付き スペイン語。
テレビドラマの舞台は1912年から1925年のイギリス、ヨークシャーの架空のカントリー・ハウスである「ダウントン・アビー（Downton Abbey）」で、エドワード朝時代以降の貴族、グランサム伯爵クローリー家とそこで働く使用人たちの生活を描いています。「オーボンヴュータン」河田勝彦の フランス郷土菓子。この本では、ドラマの中で出てくる料理をテーマにして、その折々の出来事がドラマの内容と並行して、当時の史実や社会情勢も
丁寧に解説されています。イタリア料理大全 厨房の学とよい食の術/ペッレグリーノ・アルトゥージ(著者),中山エツコ(訳者),柱本元彦(訳者),中村浩子(訳者),工藤裕子(。
料理本の内容は、Upstairs (クローリー家の人々用の料理）とDownstairs (使用人たち用の料理）に分けて、またそれぞれに;
Upstairsが、Breakfast, Lunch & Supper, Afternoon Tea & Garden Parties, Picnic, Shoot & Race Meets, Festive Food, Upstairs Dinner, Downstairsが、Downstairs Dinner, Supper & Tea, The Still Roomの項目ごとに紹介されています。香り立つ料理/ベルナールロワゾー【著】,辻調理師専門学校,辻静雄料理教育研究所【訳】。
紹介されている料理のレシピは100以上ありますが、写真はそれほど多くはありません。Ea-233/西洋料理 初級1 春〜初秋まで 飯田美雪・圭子 著 講談社 昭和47年3月10日第3刷発行 洋食 コース料理 基礎知識 レシピ本/L1/61209。
しかし、料理のレシピとそのドラマの背景など、折々に紹介されており、見て読んで楽しめる価値ある一冊です。帝国ホテル村上信夫のフランス料理/村上信夫(著者)。
本はハードカバー版、全272ページ、新品の本です。J03◎「荒田西洋料理」全8巻揃い/荒田勇作 著/1980年/天金/専門料理書/洋食/肉料理/野菜料理/魚料理/オール・ドゥーブル/デザート/240915。
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