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柔らかな質感の 日本料理と天皇 和食
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：22144223658
中古 ：22144223658-1 |
メーカー | 82c53 | 発売日 | 2025-04-29 14:35 | 定価 | 17000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
和食の作品リスト
レディースの製品
●品物の状態：2～3
商品の状態は普通と判断しました。西音松 味で勝負や 美味い昔の京料理 鎌倉書房 昭和58年 初版 1ページ汚れ 画像要確認。付録などは基本的に説明文、写真に載っているものが全てになります。Hb-292/日本料理の四季24 別冊専門料理 96年秋冬編 平成8年9月30日 特集 寿司屋の仕事と料理屋のすし/70114。品物の状態は下記のように5段階評価になります。Hb-239/月刊 日本料理 12月号 2006年 日本料理専門誌 師走の料理 年の夜のW会席 甘味・デザート 晩秋の頃/70109。ただし、当方の主観ですのでご了承ください。現代日本料理法総覧 上下 楽しい味 他。
1：未開封品などかなりキレイな状態。人気の「前菜」「先付け」大全｜日本料理 和食 調理便利帳 レシピ集 季節別 一品料理 盛合せ 八方だし 合わせ酢 酢じめ 昆布じめ 大田忠道y。
2：十分良い状態。15210/むきもの技法 全3巻揃 日本料理 身近な野菜で 基本型・細工型。
3：古本として標準の状態。日本料理由来事典(全3巻)/川上行蔵(著者),西村元三朗(著者)。
4：折れ、傷などが標準以上にあり、標準より悪い状態。新ふぐ調理師必携 上巻・下巻 全2巻。
5：付録やカバーが無かったり、カバー、本体などにかなりの瑕疵がある状態。【 日本料理歳時記 趣 萠・薫・粧・冴・行事 全5冊セット 】丸善メイツ 平成5年初版1刷。
●ミス防止のため当方から先に評価はいたしません。★レア本★鉄腕料理人シェフの家庭料理★陳建一、道場六三郎、坂井宏行★同食材を使った和洋中90品★和食、フレンチ、中華★。相互評価無し希望の方は評価されないようお願いいたします。9T★／専門魚介料理大事典 春夏秋冬華 5冊セット 函付き カラー 魚貝。
●併売していますので、他サイトで販売された商品は取消をさせていただくことがございます。【全7巻セット】懐石傅書/懐石伝書 煮たもの/八寸・口取/焼物/向附/椀盛/御飯と味噌汁/点心 辻嘉一 婦人画報社【ac02s】。ご了承ください。日本料理秘伝集成 第一巻〜第十九巻セット 同朋舎出版。
+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー２ で作成しました + + +
No.252.002.003
この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。懐石料理 基礎と応用/柴田日本料理研鑚会(著者),高橋英一。