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です。日本料理技術選集 全50巻+別巻2冊 柴田書店:刊。
・2011年3月30日 第1刷 講談社より
出版されています。RK9Cё 東京書房社 限定本☆ まとめて7冊セット 百魚百珍/日本ビア・ラベル盛衰史/うなぎ風物誌/餅の博物誌/茶の博物誌 他2冊。
・多少の経年等による細かなキズ等がございます。#9/除籍本 料理つう百科 全15巻揃 東京書房社。
読む分には問題ありませんが、
神経質な方・完璧の状態をお求めの方はご遠慮ください。伝承 茶懐石 鎌倉書房 木村淳郎 千宗左 千宗守。
・定価7500円+税です。I02-055 煮たもの 懐石傳書 辻留 辻 嘉一 婦人画報社。
ミラマットもしくはプチプチシートにて丁寧に梱包し発送いたします。「日本料理技術大系 全10巻揃」著者名:阿部狐柳 出版社名:ジャパンアート社 発行年月:1997年 サイズ:30×21cm。
他商品との同梱も承りますので
他の出品物もあわせてご覧いただけると幸いです。I02-056 懐石傅書 椀盛辻留 辻 嘉一 婦人画報社。
同梱の場合、送料が安価になる場合があります。関西風料亭料理 後藤金吉 鎌倉書房。
原則、入金頂いた翌日には発送致します。I02-057 懐石傅書 点心 辻留 辻 嘉一 婦人画報社。
この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。J12-021 裏千家懷石 序 千宗室 辻留 辻嘉一著 淡交社刊。