【激安セール】 世界の食べもの　週刊朝日百科　全巻+増刊号 生活、料理誌

祖父がコレクションしていたものです。家の光付録　こども家の光　昭和27年11月～37年8月号　　　計23冊　　　　27年11，28年1月、4月号はB6　以降はA5版　詳細は説明欄に。
昭和58年頃に朝日新聞社から発行されたグラフ誌です。Gd-256/COOK FRUITS PARLOR クックフルーツパーラー フルーツのための 短い物語 1963年1月1日発行 千趣会 /L10/70114。
1～140巻＋増刊号6冊のコンプリートセットです。H01-002 家庭画報 11 1996 ['96年決定版] 秋の京都・和食の昼膳55選 パリ・ミラノ超一流ブランドを着る 世界文化社 折れあり。

監修には石毛直道・辻静雄・中尾佐助・荻昌弘・團伊玖磨・辻嘉一・陳建民・土井勝・村上信夫・湯木貞一などあらゆる世界から錚々たるメンバーが参加した、精緻を極めたまさに【料理大百科】です。CDテキストに欠品多いです インボイス対応 ケースいたみ 中古 オーガニックベース Organic Bace ポスタルノートDVD13枚 テキスト12冊×2。
一般の料理百科と異なるのは、日本の各地のみならず、世界中の料理や食卓の写真をふんだんに掲載しているところで、貴重な資料といえます。Gd-079/主婦の友 Deluxe 創業プレ100周年記念企画 2014年12月20日発行 作りおきサラダとそうざい 他/L10/61227。
抜けている巻は他のサイトで購入することが出来ますが、1,000～2,000円近くします。I20-089 NHK きょうの料理 つけもの 酒井佐和子 日本放送出版協会。
料理のプロ、外食関係の開発者、料理教室、食品メーカーの資料などとしても有効です。k12-287 月刊 専門料理 2003.4月号 特集 イタリア料理の「今」を追う 平成15年 4/1発行号 第38巻4号 柴田書店。

古い書籍なので経年劣化は見受けられますが、30年以上前のものでは状態は綺麗で、お読みいただくには差し支えないと感じます。アミューズ&先付・バイブル 単行本。
自宅保管の中古書籍であるため、神経質な方はご遠慮願います。k11-119 月刊 専門料理 2008年11月号 特集 日本料理の今 柴田書店。